臺中宵夜美食! 米其林必比登推薦「臺客燒肉粥」 古早味肉粥+脆口燒肉真材實料

臺中宵夜美食! 米其林必比登推薦「臺客燒肉粥」 古早味肉粥+脆口燒肉真材實料

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名列臺中米其林必比登推薦名單之一的「臺客燒肉粥」,真的是臺中宵夜不錯的選擇,傳統古早味小吃,肉粥真材實料只要40元,重點是環境乾淨東西也算蠻好吃的,開到半夜一點,想吃宵夜就來這家!

臺客燒肉粥 位置

臺客燒肉粥位於五權西路二段與黎明路口附近,之前有想過要來吃粥,不過附近車流量大,路邊車格少不太好停車,建議過了餐期來吃比較好,不然光找車位就繞很久。

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臺客燒肉粥 環境

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臺客燒肉粥環境有傳統小吃的復古氣氛,桌上的看板有特地設計過,將店裡的小吃都畫成了圖畫,蠻活潑生動的,而且店裡環境很乾淨,開放式廚房但沒有油煙味。

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臺客燒肉粥 菜單

粥品有分爲砂鍋粥與一般傳統肉粥,另外還有不少炸物小吃,燒肉是一定要點的。

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臺客燒肉粥 餐點

臺客三寶大拼盤

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米腸、香腸與燒肉的三寶組合,因爲通通都想吃,不想留下遺憾的點了拼盤,米腸中包有花生,香腸帶有酒香,燒肉肥肉比較多,不過口感酥脆吃起來不會覺得太肥太油,覺得肉粥裡燒肉不夠多的,還可以多夾幾片配粥,軟軟的口感搭配肉粥也很棒,三寶中最好吃的就是燒肉無誤,香腸有點太乾,米腸有吃過更強的。

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古早味招牌肉粥

搭配的油條真的很脆,跟燒肉一樣帶有油香,肉粥的口味很古早味,帶有油蔥香還加了筍絲與芹菜,煮到口感無米粒的狀態,灑點胡椒粉提味,冷冷的天吃覺得更加美味,一下就吃光光。

亮晶晶滷肉飯

滷肉肥肉部分居多,口感軟呼呼的,不過個人覺得醬汁不夠,搭配白飯有點太乾就是了,肉粥比較出色。

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大骨湯

蘿蔔、玉米、胡蘿蔔與大骨,湯頭很原汁原味,就是沒什麼味道,覺得熬得不夠久,味道偏淡。

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臺客燒肉粥的招牌都說明了必點是什麼了,無疑問的就是燒肉+肉粥最好吃,其他個人覺得普通,有機會再揪多一點人來吃砂鍋粥試試!

臺客燒肉粥-五權店

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評分:4.6

地址:408臺灣台中市南屯區五權西路二段722-1號

電話:04 2389 0880

營業時間

星期一:11:30 – 00:00,星期二:休息,星期三:休息,星期四:11:30 – 00:00,星期五:11:30 – 00:00,星期六:11:30 – 00:00,星期日:11:30 – 00:00

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文章來源:水晶安蹄 不務正業過生活 FB:水晶安蹄 不務正業過生活

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